9ª EXPOVINIS BRASIL 2005
Johnathan Nossiter, Steven Spurrier e Patrício Tapia conduzem degustações durante o evento
Diretor de Mondovino, e jornalistas da Decanter Magazine e Wines & Spirits são destaques nas atividades paralelas
Além de conferir e degustar vinhos de várias partes do mundo, os visitantes do Expovinis Brasil 2005 ainda podem participar de uma série de atividades paralelas que ocorrem durante os três dias do evento. Entre os destaques, estão as degustações conduzidas por Steven Spurrier, o principal jornalista inglês de vinho da atualidade e editor da revista inglesa Decanter , Patrício Tapia , da Winer and Spirits , e do diretor do documentário Mondovino, Johnathan Nossiter .
Programação:
Dia 13 de maio, terça-feira
Às 19 horas, na Sala 1, Steven Spurrier comanda degustação de Espumantes Brasileiros. Reconhecidos por sua alta qualidade, os espumantes nacionais serão avaliados ao lado de três produtos estrangeiros e comentados pelo jornalista, cuja opinião repercute internacionalmente. Entre os rótulos nacionais estão Excellence (Chandon), Extra Brut Grande Reserva (Casa Valduga), Evidence (Salton), Marson Brut (Marson), Extra Brut Champenoise (Aurora) x os internacionais Condoniu (Espanha), Murganheira (Portugal) e Mumm (Argentina). (R$ 60,00)
Às 21 horas, na Sala 1, degustação e debate sobre o presente e futuro dos vinhos sul-americanos, com participação de Steven Spurrier e Patrício Tapia. (R$ 80,00)
Também às 21 horas, na Sala 2, a SBAV-SP (Sociedade Brasileira Amigos do Vinho) realiza um panorama sobre o vinho no Brasil nos últimos 25 anos, com participação do especialista Carlos Cabral.
Dia 4 de Maio, quarta-feira
Às 17 horas, na Sala 1, Johnathan Nossiter, diretor do documentário Mondovino, conduz degustação de alguns vinhos citados no longa-metragem,
como o Bianchetti Tinto (Vale do São Francisco, Brasil), Dal Pizzol Tannat (Serra Gaúcha, Brasil), San Pedro de Yacochuya (Região Salta, Argentina), Família Magrez (Uruguai), entre outros. Durante a degustação haverá apresentação de trechos do filme e debates. (R$ 60,00)
Às 21 horas, na Sala 1, reedição do Desafio de Paris (EUA x França). Steven Spurrier, que também esteve à frente da primeira edição ocorrida em 1976, conduz degustação que contará com vinhos tintos como Mouton Rotschild, Rubicon de Niebaum Coppola, Chatteau Monte Helena Haut – Brion. Preço sob consulta.
Às 21 horas, na Sala 2, mesa redonda sobre Vinho x Saúde. Degustação de quatro vinhos com diferentes índices de resveratrol, com direção do Professor Protásio da Cruz, do INCOR e organizada pela ABS-SP. (R$ 60,00)
Dia 5 de Maio, quinta-feira
Às 19 horas, na Sala 1, evento da Frente do Vinho Brasileiro. O diretor da Wine & Spirits, Patrício Tapia, e enólogos brasileiros apresentam as características das diferentes regiões vinícolas do Brasil. (R$ 60,00)
Às 21 horas, na Sala 1, o jornalista Jorge Lucki conduz degustação de 6 Grandes Barolos da Safra 2000, que receberem “tre bicchieri”, a classificação do importante guia de vinhos Gambero Rosso. Preço sob consulta.
Às 21 horas, na Sala 2, Concurso Sommelier Revelação Expovinis 2005, com prova prática de degustação e serviço de 5 candidatos pré-classificados. Participação da ABS – Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo, Rio de Janeiro Belo Horizonte e Brasília. Gratuito.
Descontos para estudantes de Gastronomia e Hotelaria
Estudantes de Gastronomia e Hotelaria terão desconto para participar da 9ª Edição do Expovinis Brasil 2005, o maior salão internacional de vinhos da América Latina.
Preços:
O valor será de R$ 10,00 para que os estudantes tenham acesso à cerca de 190 expositores - entre vinícolas nacionais, internacionais e importadoras - além de terem contato com profissionais renomados.
Para obter o desconto é necessário que o estudante se cadastre através do site www.exponor.com.br/expovinisbrasil. No dia da feira, também será preciso apresentar um comprovante ou uma carta da instituição de ensino que comprove a freqüência do aluno. Não serão aceitas carteirinhas de estudante UNE, UBES e similares.
Quando e onde?
Fique esperto: o Expovinis Brasil 2005 será realizado entre os dias 3 e 5 de maio, no ITM Expo, Av. Roberto Zuccolo, 555, Vila Leopoldina, São Paulo.
Mais informações:
EXPONOR BRASIL: (11) 3151.6444, www.exponor.com.br
Fonte e fotos: CH2A Comunicação Ltda.
Por Polyana Ivie Agnello Bocalon
Da Redação Feriadão.com